踢翻尼克

這是一篇有關從哪裡跌倒就從哪裡站起來的文章

話說，買了Recolte Smile Baker後，因為實在是太好玩了

想看看到除了附的食譜上的甜點外...還可以創造出什麼好吃

於是...某天在做大阪燒時....

我拿出了圓形烤盤..想說可以用Smile Baker來做大阪燒

然後...放上了高麗菜＆年糕，倒入了稀稀的大阪燒漿

然後天真的蓋上上蓋.....

過不久打開蓋子...大阪燒還是沒有成形...

於是....就放著讓他繼續燒...紅燈亮了又熄了亮了又熄了...

大阪燒還是糊糊的....於是就宣告失敗了

等到我下次拿出Smile Baker要做鬆餅時...插上插頭..

加熱指示燈竟然不亮了...我才知道事情大條了

Smile Baker被我燒....壞.....了......

嗚～～～我還想用Smile Baker烤出好吃的鬆餅啊！！！

對修理電器是一點概念也沒有的我，只好拜託萬能尼克幫我了

以下只是分享DIY修理過程...不保證這樣修一定會好喔！！

首先....把烤盤先都拿下來

拿出螺絲起子把鬆餅機下面加熱盤的上面4顆螺絲＆下面4顆螺絲給拆下來

翻到背面，把收納電線的5顆螺絲也拆下來

翻到正面，打開鬆餅機

左邊是鬆餅機下面，右邊是上蓋...只要拆下面的就好

你問我為什麼知道？因為這已經是尼克修第二次的經驗分享啊！！

拿起加熱盤就會看到重點啦！！

那個透明塑膠管內的保鮮絲就是被我燒壞的苦主

把透明管推到左邊去把燒壞的保險絲剪掉

之後要把黑色電線上的電線皮剪掉一些好讓電線露出來

任命的尼克...誰叫鬆餅都是做給你女兒和你吃的....

換上新的保險絲

一邊各夾上一個壓接銅管

再把塑膠管推回去原來的地方，把螺絲都鎖回去....

插上插頭...紅燈又亮了....

修理費用:

露天拍賣買的 

日本NEC溫度保險絲 240度 250V/10A(附兩個壓接銅管)   NT 20

萬能尼克修理時間＆精神...無價

為了感謝老公幫我修好了Smile Baker
翻開食譜...

蛋 2 個

油 20g

高筋麵粉...100g

水 100g

醬油一大匙

白飯400g

除了飯以外的材料全部攪拌均勻

加入白飯攪拌均勻

上次就是用這個圓形烤盤所以把Smile Baker燒壞了

這次當然也要秉著不怕燒壞的精神再來試驗一次囉....

完美！！！！

鋪上用青醬炒的蘑菇

夾入芝麻葉＆海苔

米漢堡完成！！！

謝謝尼克！！！

後記：

修好Smile Baker後....我又快樂的使用它好一陣子

突然有天....看到食驗室"終極鬆餅"的配方

我也想來試試....睡前調好了麵糊...放置一晚讓它發酵

隔天早上滿懷希望的烤鬆餅

可能是我的配方中的酵母比例有些不對...吃起來口感偏酸

這個配方的麵糊也比一般的鬆餅糊濕

我想烤久一點讓鬆餅變脆一點...

在烤的時候...水蒸氣好多（壞預兆）

然後.....烤到第三片時......Smile Baker又.....不亮燈了＝＝"

這次....我一點也不慌張...

因為...我知道尼克上次保險絲買了兩條.....

可憐的Smile Baker，跟著我真是多災多難

不過根據我燒壞它兩次的感想 （還敢說）

這台機器不能用太濕的料...不然水蒸氣一多...保險絲就會燒壞

機器裡面的電線越剪越短也不是辦法...

以後使用上還是要小心一點啊！！！！